glänzend feuerrot, angenehm würzig duftend, süß, fein gemahlen
Wenn wir ungarisches Paprikapulver kaufen ist es heutzutage nicht mehr sicher, dass wir auch ungarisches Paprikapulver bekommen. Vor Jahren wurde ausschließlich ungarischer Paprika verarbeitet, dies hat sich leider geändert. Die größeren Betriebe in Kalocsa und Szeged verarbeiten teilweise aus Serbien oder Spanien importierten Paprika. Das bei uns zu erwerbende Produkt wurde aus 100% ungarischem Paprika gewonnen und in einer kleinen Manufaktur verarbeitet. Denn wo "ungarisches Paprikapulver" draufsteht soll auch "ungarisches Paprikapulver" drin sein.
Das von uns angebotene Paprikapulver ist ein rein fein gemahlenes ungarisches Paprikapulver, welches keine weiteren Zusatzstoffe enthält. Deshalb hat es (laut harmonisiertem EU-Recht) ein relativ begrenztes (8-12 Monate) Mindesthaltbarkeitsdatum. Bei entspechender Lagerung in einem gut verschließbaren, nicht durchsichtigem Gefäß, behält es für lange Zeit seine Qualität.
Die „Naturalpár“ GmbH begann 1989 als selbstständiges Unternehmen, 1994 als Gesellschaft. Mit ausgezeichneter Technologie bei der Verarbeitung der Früchte der Paprikapflanze wird hochwertiger gemahlener Qualitätspaprika hergestellt und vertrieben. In der ungarischen Tiefebene (Puszta) mit ihren natürlichen Gegebenheiten gedeiht der geschmackreichste und wertvollste Gewürzaprika Ungarns, der verdient zu Weltberühmtheit gelangte.
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