Unicum trinkt man am besten wie Weinbrand: bei Raumtemperatur und in Kognakschwenkern kredenzt.
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1790-ben dr. Zwack, a császári udvar orvosa, a Habsburg uralkodónak egy korty Unicumot kínált, mint emésztést el?segít? orvosságot. A legenda szerint az uralkodó azt megkóstolva így szólt: Dr. Zwack, das ist ein Unikum! – egyben nevet is adva a gyógynövényitalnak. Az Unicum híre és népszer?sége kés?bb fokozatosan túln?tt a bécsi császári udvaron.
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