Ungarische Rezepte von uns mit Weinempfehlung

Armer Ritter (Bundáskenyér) - Aprikosenmarmelade ( Baracklekvár)

Äpfel im Schlafrock (Alma bundában) -

Bohnensuppe à la Jókai(Jókai bableves) - Brathühnchen (Sültcsirke)

Casino-Eier (Kaszinótojás) -

Dukatennudeln (Aranygaluska) -

Eisbein nach Bäckerinart (Csülök pékné módra) - Eiergulasch (Tojáspörkölt)

Fischsuppe (Halászlé) - Fleischreis aus Bácska (Bácskai rizses hús)

Gulasch (Pörkölt) - Gefüllte Paprikaschoten (Töltött paprika) - Gefülltes Kraut (Töltött káposzta)

Hühnersuppe (Tyúkhúsleves) -

Im Backofen gebratene Gänseleber (sült libamáj)

Jungfernbraten (szüzpecsenye)

Kesselgulasch (Bográcsgulyás) - Kalte Bohnensuppe (Hideg bableves) - Kalbspaprikàs (borjùpaprikàs)

Langosch (Lángos) - Letscho (Lecsó) - Lammrippenfleisch mit Eiergraupen

Mohnauflauf (Mákos guba) -

Nockerln (Galuska) - Nudeln mit Quark (Túrós csusza)

Osterschinken (Húsvéti sonka) -

Paprikahuhn (Paprikás csirke) - Palatschinken (Palacsinta) - Paprikasoße (Paprikamártás) - Pilze in Paprikasoße (gombapaprikás) - Paprikakartoffeln (paprikàs krumpli)

Quarkstrudel (Túrós rétes) -

Rindfleischsuppe (Marhahúsleves) -

Szegediner Gulasch (Toroskáposzta) - Schichtkartoffeln (Rakott krumpli) - Sauerampfersuppe (Sóskaleves)

Teigtaschen (Derelye) - Topfenflecken (Túrós csusza) -

Ungarische Fleckensuppe (Lebbencsleves) -

Vogelmilch (Madártej) -

Zander (Fogas) -